一間可以讓你吃牛小排~也可以讓你吃花雕雞套餐的餐廳~
在一個充滿忙碌的下午過後,決定把所有室內設計的工作放下,
想到一間可以悠悠哉哉的餐廳坐坐,順便充實一下設計的靈感~
於是我想到-「馥嘉子」
一間復古的無菜單複合式餐廳,
很適合腦中塞滿勞累的我~~~
因為馥嘉子是採預約制,所以我撥電話過去預約三人~就馬不停蹄的出發了~
店面非常的可愛~滿滿的復古味~
復古中帶有一點嬉皮的擺設~真的很有FU~~
衛生的考量也非常出色~直接用大面玻璃~不僅可以增加自然採光對廚房的空間進行殺菌,也可以讓客人看到料理過程~非常的衛生又可口!!
每次的餐點都會不定時的在玻璃櫥窗上寫出來喔~~每次的餐點都令人期待~
外面放著復古的裁縫車和可愛的BICYCLE~真的讓人很想一股氣得衝進去哩~
點餐後迅速的瀏覽一下~
整個翻修充滿樂趣~
天花板的空間非常簡潔有力,燈具的處理非常的現代~形成的畫面衝突的很協調~
工業風的燈具和現代的廚房讓人感到賞心悅目~和外觀復古的感覺非常的搭調!!
不鏽鋼打造的高腳椅非常的有風味,
除了一樓的空間外~還有二樓可以逛逛~
來到上樓的轉角就讓如癡如醉~
古老的房子翻修後真的很有韻味~
樓梯基本上是在房子的左側,是屬於室外的空間,很有古早味喔~
整個就走到外面去~好特別的樓梯空間,現在的房子應該很少可以看到了吧~~~
走到二樓的空間又讓我更加驚豔了~
原來二樓的空間是可以坐著喝咖啡、茶的空間,
還有老闆獨創的手工裝飾品和包包,真的很美ㄟ~
上方的軌道燈和吊燈搭配得無微不至,
造型牆的造型也很特殊,老式的窗花經過加工,懸吊腳踏車~讓畫面豐富~現代和復古的交錯!!!
傳統造型的櫃子~華麗而內斂,水呆了!!
復古的工業開關切,搭配工業風的明式配管~
<<正點>>
復古的橫拉落地窗,沒想到在台中市區還可以看到這樣的畫面~
在如癡如醉之餘~聽到老闆的叫聲~開動了嘿~~~
馬上到一樓的用餐區,一樓的環境整個就是香噴噴~
上菜了~~簡單的美味就是最真實的美味~金齁價~~
整個就讓人流口水阿~
花雕雞的味道非常濃郁~真的是在家裡才有的老味道~
沙茶咕咕雞也很有特色~非常的下飯阿整個~~
強調健康的無菜單料理,當然少不了當季鮮甜的蔬菜~
還有口感很特殊的麵筋料理~整個口感彈牙~讚啦~~
中式料理當然少不了滾燙的碗湯~裡面還有熬湯的碎肉~~整個大滿足~
飯後甜點當然也要給他嘗試一下~再加上好喝的桂花茶~金價爽口又解油膩哩~~
飽餐一頓~~真的很暢快~把平常的辛勞一掃而空~奶酪真的好濃郁阿~~~~
雖然平常沒時間可以喝下午茶,但是在這裡喝個晚茶也是別有一番風味~
茶餘飯後起來活動活動~讓我發現僅有的限量品~~在玻璃店真的已經找不到了~~
就是傳說中的~十字星玻璃~~~~可見老闆真的是很用心在營造整體的環境阿~~
因為設計的時候我也曾經找過復古玻璃~現在一般還有庫存的只剩下梅花~方格壓板玻璃~真的找不到十字星了~~~~
真的粉有傳統的美~~~
真的是很喜歡這種復古又帶有工業風的環境~讓人在傳統和現代的思維中走動~
果然是尋找室內設計靈感的好餐廳阿~~重點是~~好吃阿~~~~
不免俗的來張紀念照~~太值得紀念了~~
各位舊雨新知~如果要來的話記得先打電話預約~順便探聽一下菜色喔~~
感謝老闆的努力和堅持~讓我們可以在這樣的環境裡用餐~真的太美了~~~~
感謝老闆的努力和堅持 讓我們可以在這樣的環境裡用餐 謝謝。
The End
餐廳位置:台中市北區錦祥街78號
預約電話:04-22341186
Facebook:馥嘉子 可以上去看美日菜色喔~當然也可以去瀏覽美麗的手工藝品
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網址:http://www.mxsetget.com.tw/
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服務電話:04-23127118
服務時間:AM 8:00~PM 22:00
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